Apresentação

O Curso de Nutrição da UNIMES está concebido como uma etapa da formação do profissional contemporâneo, alinhado ao cenário de transição epidemiológica e nutricional, de convivência com o perfil de morbimortalidade da população mundial e brasileira atrelada ao avanço das doenças crônicas não transmissíveis, e deve estar aberto para o processo da educação continuada, atuação no Sistema Único de Saúde e no contexto da saúde suplementar. Propõe-se formar um profissional com capacidade para analisar criticamente a realidade brasileira, bem como a região de atuação da Universidade, que seja capaz de elaborar diagnósticos e propor soluções para as questões do cotidiano. Organiza-se por meio de um projeto de formação pedagógica que destaca o desenvolvimento de competências e habilidades, tanto na dimensão específica como nas dimensões políticas, sociais e éticas. Nessa direção, nos baseamos nas Diretrizes Curriculares Nacionais para a formação de graduados em Nutrição que definem os princípios, as condições e os procedimentos para a formação dos profissionais de Nutrição, estabelecidos pela Câmara de Educação Superior do Conselho Nacional de Educação, para aplicação em âmbito nacional na organização, no desenvolvimento e na avaliação do projeto pedagógico dos cursos de graduação em Nutrição das Instituições do Sistema de Ensino Superior.

Ato regulatório

Reconhecimento do curso   Portaria nº 46, de 19 de janeiro de 2021. Publicada no Diário Oficial em 22/01/2021

Portaria Seres nº 287/2022

Estrutura

*Ambulatório de Nutrição, aberto à população; Laboratório de anatomia humana; Laboratório de citologia, histologia; Laboratório de bioquímica e fisiologia; Laboratório de microbiologia, imunologia e parasitologia; Laboratório de técnica dietética; Laboratório de Patologia; Salas de aula climatizadas com recurso multimídia; Biblioteca com grande acervo físico e digital atualizado e acesso a periódicos especializados; Ampla praça de alimentação e convivência.

*O Ambulatório de Nutrição da Universidade Metropolitana de Santos (Unimes) atende, de forma gratuita, à comunidade da Baixada Santista.

Internacionalização

A Unimes possibilita ao aluno a oportunidade de uma formação integral, multicultural e de excelência acadêmica, através do seu programa de internacionalização, em fase de expansão, não só com possibilidades de intercâmbio, mas também de promoção de eventos, congressos e simpósios entre as instituições parceiras.

Universidades do Exterior que integram este programa e mantêm convênio/parceria com a Unimes*:

Itália:

Second University of Naples (Seconda Università degli Studi di Napoli)

“G. d’Annunzio” University of Chieti-Pescara

Università Degli Studi Di Sassari (Universidade de Sassari).

Portugal:

Universidade de Coimbra

Escócia:

Universidade de Aberdeen

Colômbia:

Pontificia Universidad Javeriana

Além dessas instituições, a Unimes possui módulos internacionais nas especializações da Faculdade de Odontologia, recebendo estudantes oriundos de países da América Latina como o Equador e a Colômbia.

*Válido para os cursos da área de Saúde e Direito